1. در صورتی که برای اولین بار از این سایت بازدید میکنید, لازم است تا راهنمای سایت را مطالعه فرمایید. در صورتی که هنوز عضو نشده اید برای ارسال مطالب , دانلود فایل ها و ...عضو شده و در سایت ثبت نام کنید.با کلیک بر روی ثبت نام در مدت کوتاهی عضو سایت شده و از مطالب و امکانات سایت بهره مند شوید.
  2. هر گونه بحث سیاسی و خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران ممنوع می باشد و به شدت برخورد می شود.
  3. در صورت شکایت از مدیران و ناظران انجمن با کاربر farbod در ارتباط باشید.

طرز تهیه سالاد تره فرنگی

شروع موضوع توسط nargessamiri ‏23/5/18 در انجمن اشپزی

  1. nargessamiri

    nargessamiri کاربر تازه وارد

    تاریخ عضویت:
    ‏9/4/18
    ارسال ها:
    56
    تشکر شده:
    35
    امتیاز دستاورد:
    18
    جنسیت:
    زن
    طرز تهیه سالاد تره فرنگی
    [​IMG]
    سالاد تره فرنگی یکی دیگر از انواع سالاد های خوشمزه و مجلسی می باشد که شما می توانید این سالاد را با تره فرنگی, گوجه فرنگی, تخم مرغ و سایر مواد لازم گفته شده در عرض نیم ساعت درست کنید. تره فرنگی خاصیت فوق العاده ای دارد که به بدن تان کمک می کند تا مواد غذایی را راحت تر هضم و مواد مغذی را بهتر جذب کند. در ادامه طرز تهیه سالاد تره فرنگی برای ۴ نفر را مشاهده می کنید.

    مواد لازم مقدار لازم
    تره فرنگی خرد شده ۱ لیوان
    تخم مرغ ۳ عدد
    گوجه فرنگی درشت ۱ عدد
    خردل ۱ قاشق غذاخوری
    سرکه ۲ قاشق غذاخوری
    جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
    نمک ۱ قاشق مرباخوری
    فلفل یک سوم قاشق چای خوری
    روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
    مراحل تهیه سالاد تره فرنگی
    برای تهیه سالاد تره فرنگی ابتدا باید سس را آماده کنیم برای این کار زرده یکی از تخم مرغ ها را به صورت خام جدا کرده و در ظرف مناسب با چنگال هم بزنید سپس نمک, فلفل, سرکه, خردل و روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید تا تمامی مواد باهم مخلوط شوند.

    سپس تره فرنگی خرد شده را داخل یک قابلمه با مقداری آب بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس با آبکش, آب تره فرنگی را جدا کنید و رویش آب می ریزیم حالا تره فرنگی را به ظرف سس اضافه کنید.

    در مرحله آخر گوجه فرنگی خرد شده, تخم مرغ پخته و خرد شده و جعفری خرد شده را هم به ظرف سس اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سالاد شما آماده شود و سپس سرو کنید.
     
    abootalebkheshmati از این پست تشکر کرده است.
بارگذاری...