1. در صورتی که برای اولین بار از این سایت بازدید میکنید, لازم است تا راهنمای سایت را مطالعه فرمایید. در صورتی که هنوز عضو نشده اید برای ارسال مطالب , دانلود فایل ها و ...عضو شده و در سایت ثبت نام کنید.با کلیک بر روی ثبت نام در مدت کوتاهی عضو سایت شده و از مطالب و امکانات سایت بهره مند شوید.
  2. هر گونه بحث سیاسی و خلاف قوانین جمهوری اسلامی ایران ممنوع می باشد و به شدت برخورد می شود.
  3. در صورت شکایت از مدیران و ناظران انجمن با کاربر farbod در ارتباط باشید.

تزیین کیک با خمیر فوندانت

شروع موضوع توسط snoopy2009 ‏18/10/16 در انجمن اشپزی

  1. snoopy2009

    snoopy2009 کاربر تازه وارد

    تاریخ عضویت:
    ‏18/10/16
    ارسال ها:
    4
    تشکر شده:
    7
    امتیاز دستاورد:
    3
    [​IMG]

    یکی از تفریحات شیرین ما آدم ها می تواند درست کردن شیرینی و لذت بخش تر از آن تزیین آن باشد. حتما شما هم در مورد معرق کاشی چیزهایی شنیده و دیده اید معرق کاشی بسیار زیبا و هنری با قدمت است که می توانید با طرح های جدید آن را به روز کنید . در این آموزش چارق ( مرجع آموزش و فروش صنایع دستی ) می خواهد خلاقانه ترین ایده را با شما به اشتراک بگذارد . سعی کنید زیبایی کیک باعث نشود بیش از حد کیک بخورید!





    وسایل مورد نیاز:

    • وردنه
    • دستکش یکبار مصرف
    • خمیر فوندانت
    • قالب 6 ضلعی
    • رنگ مواد غذایی
    • قلم مو

    [​IMG]

    روش کار:

    1. خمیر را به قسمت های مساوی تقسیم کنید هر قسمت را به رنگ دلخواه در بیاورید خمیر را با رنگ مخلوط کنید تا همه رنگ پخش شود.


    [​IMG]


    2. خمیر آماده شده را با وردنه باز کنید سعی کنید قطر خمیر نه زیاد باشد و نه نازک که با کوچکترین حرکتی خمیر خراب شود.

    3. با قالب شش ضلعی به تعداد مورد نیاز شش ضلعی خلق کنید.


    [​IMG]

    4. زمانی که همه شش ضلعی های دست ساز از همه رنگ ها آماده شد با کمک آب و قلم مو شکل ها را با توجه به هماهنگی رنگ ها به روی کیک بچسبانید.


    [​IMG]

    5. بسته به سلیقه خود می توانید همه سطح کیک را با اشکال شش ضلعی پر کنید و یا اینکه مثل تصویر فقط قسمتی از ان را تزیین کنید.

    کیک شما آماده است.

    [​IMG]
     
    |Ryhwnh| و ندا4444 از این پست تشکر کرده اند.
  2. ندا4444

    ندا4444 مدیر بخش عضو کادر مدیریت

    تاریخ عضویت:
    ‏25/5/16
    ارسال ها:
    5,476
    تشکر شده:
    24,827
    امتیاز دستاورد:
    113
    چه جالبن :)
     
    |Ryhwnh| و snoopy2009 از این پست تشکر کرده اند.
  3. نازنین زهرا91

    نازنین زهرا91 کاربر تازه وارد

    تاریخ عضویت:
    ‏31/5/16
    ارسال ها:
    49
    تشکر شده:
    37
    امتیاز دستاورد:
    18
    جنسیت:
    زن
    خمیز فوندانت رو باید آماده تهیه کرد؟ لوازم قنادی ها دارن؟
     
    |Ryhwnh| از این پست تشکر کرده است.
  4. |Ryhwnh|

    |Ryhwnh| کاربر حرفه ای

    تاریخ عضویت:
    ‏30/7/16
    ارسال ها:
    7,300
    تشکر شده:
    18,833
    امتیاز دستاورد:
    113
    جنسیت:
    زن
    :inlove::inlove::inlove::inlove::inlove::inlove:
     
    ندا4444 از این پست تشکر کرده است.
  5. افسون خانوممممم

    افسون خانوممممم کاربر تازه وارد

    تاریخ عضویت:
    ‏24/3/20
    ارسال ها:
    494
    تشکر شده:
    173
    امتیاز دستاورد:
    43
    خیلیییییی خوشگل و با سلیقه باریک
     
  6. آهو

    آهو کاربر تازه وارد

    تاریخ عضویت:
    ‏3/3/20
    ارسال ها:
    747
    تشکر شده:
    435
    امتیاز دستاورد:
    63
    جنسیت:
    زن
    :thumbsup:خيلي خوشكله
     
    آيلار از این پست تشکر کرده است.
بارگذاری...